株式会社マルハニチロリテールサービス

REASON FOR SELECTIONREASON FOR SELECTION

調達・開発・技術の三位一体で魚の生食を提案します。

マルハニチロリテールサービスでは、刺身やすしネタ、海鮮丼用トッピングなど、“生”で食する水産物に特化したメーカーです。
安定した「原料調達力」×「加工技術力」を融合させ、
多種多様な業態ニーズにお応えできる、差別化された価値ある製品を提案します。

だから選ばれる。

  • 「人手不足」
    「経験・スキル不足」を解消

    • スーパーや量販店ではお店のトレーに並べてパック詰めするだけ
    • 回転寿司チェーンではネタサイズにカットしてあるのでシャリと合わせるだけ
    • 飲食店ではネギトロをトッピングするだけ、塊をスライスして出すだけ

    特別な技術や処理を必要とせず、魚の扱いに慣れていない人でも不安なく取扱い、お客様に販売することが可能です。近年、多くの企業や店舗が抱えている「人手不足」「経験・スキル不足」を解消します。

  • 多種多様な
    加工に対応

    例えば、まぐろであればブロックから個食用のねぎとろ、漬け丼の具材まで。
    お客様の業態、用途に合わせて加工いたします。

  • 高度な
    品質管理体制

    総合食品企業である、マルハニチロの品質管理体制に準じた、信頼のおける品質管理体制を敷いております。

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